《中国茶叶》创刊于1979年，由中国农业科学院茶叶研究所主办，中华人民共和国农业农村部主管，是国内农业基础科学兼具学术深度与实践导向的重要刊物。
- 常设专题·综述、统计数据、试验研究、技术指南、产业论坛等特色栏目。
- 涵盖农业科学、轻工技术与工程、经济管理、文化科学等多个一级学科。
- 已收录于统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)等学术数据库。
简介
主编：
刘仲华;杨亚军
咨询收稿方向期刊信息
非官网，仅提供咨询
期刊影响因子
0.61
年发文量
198
234
215
202
193
167
151
期刊他引率
1
1
0.91
0.86
0.85
0.9
0.86
平均引文率
0.6
1.1
4.4
9.3
10.3
15.1
19.5
出版地区
浙江
邮发代号
32-34
语言
中文
期刊文章
儿茶素儿茶素聚合物氨基酸生物碱黄酮醇糖苷花青素
茶叶活性成分的化学和药理作用
中国农业科学院茶叶研究所; 310008; 长兴茶乾坤食品有限公司院士工作站; 313100
茶叶机械标准标准化趋势
我国茶叶机械标准的制订和发展
中国农业科学院茶叶研究所; 310008; 杭州千岛湖丰凯实业有限公司; 311700
茶丽纹象甲分布形态习性防治
茶园食叶能手“花鸡娘”——茶丽纹象甲
中国农业科学院茶叶研究所; 310008
春茶开采期植物学因素环境因素名优茶
名优茶春茶开采期影响因素及其研究现状
信阳市农业科学院河南省茶叶工程技术研究中心; 464000
武夷岩茶产地岩韵
浅谈武夷岩茶产地与岩韵
武夷山凯捷岩茶城有限公司凯捷集团研发中心福建省闽北乌龙茶加工与质量安全控制企业工程技术研究中心; 354300
抹茶生产技术食品加工
我国抹茶生产技术及应用现状
浙江华茗园茶业有限公司; 321302; 中国农业科学院茶叶研究所; 310008
中国茶叶委员会杭州编辑创新期刊质量办刊经验国内外
不忘初心,开拓创新——《中国茶叶》编辑指导委员会会议在杭州召开
茶叶平阳黄汤香气品质特征相对含量
平阳黄汤茶叶香气特征成分研究
温州科技职业学院; 325006; 浙江省农产品质量安全中心; 310003; 温州市农业局特产站; 325000; 平阳县天韵茶叶有限公司; 325405
参考文献
中国茶叶主要参考文献期刊
《茶叶科学》
《福建茶叶》
《茶叶》
《茶叶通讯》
《中国茶叶加工》
《食品科学》
《安徽农业科学》
《食品工业科技》
《中国农学通报》
《蚕桑茶叶通讯》
中国茶叶主要引证文献期刊
《福建茶叶》
《茶叶通讯》
《茶叶》
《中国茶叶加工》
《茶叶科学》
《现代农业科技》
《安徽农业科学》
《中国农学通报》
《广东茶业》
《蚕桑茶叶通讯》
荣誉收录和分类索引
投稿与订阅
《中国茶叶》由中国农业科学院茶叶研究所主办，国内统一刊号 33-1117/S、国际标准刊号 1000-3150，重点刊发农业基础科学领域研究成果。为规范投稿流程，现将相关注意事项说明如下：
（1）稿件中引用的参考文献应是正式出版的期刊、图书、会议论文集等。 （2）论文摘要是对论文内容的高度概括，通过阅读摘要，读者能够对文章的内容和主题思想有一个宏观、整体的把握。 （3）作者简介应包括出生年、性别、籍贯、职称、学位、研究方向。 （4）引用报纸的文章，应依次标明作者、文章标题、报纸名称、出版时间、第几版等。 （5）篇名：篇名应简明、具体、确切，能概括文章的特定内容，符合编制题录、索引...